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Alimentation saine : 5 couleurs pour mieux manger

Ve, 11/03/2016
Pour inciter les consommateurs à acheter des produits alimentaires sains, l’une des meilleures signalétiques serait un code à cinq couleurs, le 5-C.

Cinq cercles, du vert au rouge, frappés des lettres A à E. La visibilité est évidente, la perception aussi, et l’interprétation également. A – Vert, c’est excellent, E – Rouge, c'est très mauvais. Des tests ont été réalisés par une équipe française (NutriNet Santé) auprès de quelque 12.000 participants, invités à composer un panier alimentaire en parcourant un magasin virtuel proposant environ 300 produits. 

La comparaison entre les différents types d’indications montre que le système 5-C donne le meilleur résultat pour la qualité nutritionnelle du panier, avec globalement la quantité la plus faible d’aliments (trop) riches en matières grasses, en sel et en sucres ajoutés. 

Fapa a développé une brochure sur l'alimentation sachant que certains types d'aliments irritent l'intestin. Ce dépliant vous informe sur l’alimentation à adopter après une intervention au niveau de l’appareil digestif. Certaines dispositions sont à prendre telles que : boire suffisamment, varier sa nourriture, et bouger beaucoup; celles-ci permettent de garder un corps sain. Il est parfois conseillé de consulter un diététicien.

brochure alimentation

 

Afbeeldingsresultaat voor gezonde voeding